美貌シェフはキャビアやスシのソムリエ?新しいレストラン・スタイルが人気 – マイナビニュース

美貌シェフはキャビアやスシのソムリエ?新しいレストラン・スタイルが人気
マイナビニュース
不況といえど、オランダの外食業界はまだ捨てたものではなく、かなり活気付いているようだ。ファッション界と同様、そのトレンドの移り変わりが激しいといわれるオランダのHORECA界(ホレカ:ホテル、レストラン、カフェの総称)だが、こんな時代だからこそ、もうひとひねり …

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