細る食、余る時間 小売りと外食の新・胃袋戦争 編集委員 中村直文 – 日本経済新聞
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細る食、余る時間 小売りと外食の新・胃袋戦争 編集委員 中村直文
日本経済新聞 町中のコンビニを見ると、店で購入した商品を店内で食べる姿が増えていることに気づく。今やこの動きはスーパーにまで広がり、新たな胃袋争奪戦の様相を見せ始めている。低迷が続く外食にとって新たな頭痛の種になっている。 ＪＲ旭川駅（北海道旭川市）に直結したイオン … |
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