純損益が111億円の赤字 「すき家」のゼンショーHD – テレビ朝日

純損益が111億円の赤字 「すき家」のゼンショーHD
テレビ朝日
牛肉の原材料価格の高騰が大きく影響したほか、深夜の1人勤務体制「ワンオペ」を廃止したことで人件費が増加したということです。また、松屋フーズは、純損益が前期に比べて6.4%マイナスの6億円の赤字となりました。食材や人件費が上昇しているうえ、円安により、経営環境 …

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