立ち食い店にも栄枯盛衰の波 焼肉は隆盛もそば・うどん苦境 – NEWSポストセブン


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立ち食い店にも栄枯盛衰の波 焼肉は隆盛もそば・うどん苦境
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新店の勃興に、再注目すべき老舗など、さまざまな「立ち食い」が都心を中心にそこかしこで注目を集めている。とりわけ熱いのが「焼肉」だ。近年では「一人焼肉」という言葉も一般的になってきた。この言葉は「一人(でなかなか行くことのできない)焼肉」という意味も内包している …

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