矢吹町の新名物誕生、ラーメンに鳥の顔！（福島県矢吹町） – ブランド総合研究所
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矢吹町の新名物誕生、ラーメンに鳥の顔！（福島県矢吹町）
ブランド総合研究所 町の若者を中心に構成された「矢吹町地域ブランド検討会議」が試行錯誤を重ねて開発したラーメンは、トマトベースの味付けをした汁なし麺。その麺の上に、トマトとゆで卵、ネギ、チャーシューなどの地元産の具材が乗っている。 トマト味のラーメンも珍しいが、汁なしのラーメンも … |
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