生食管理マニュアルを作成 大分県、ユッケで死亡受け – MSN産経ニュース
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生食管理マニュアルを作成 大分県、ユッケで死亡受け
MSN産経ニュース 大分県は１３日、ユッケを食べた富山県の男児などが４月に食中毒で死亡した事件を受け、独自に「生食用食肉の衛生管理マニュアル」を作成したと発表した。県によると九州では初の取り組み。 県は厚生労働省からの通知で、生食用食肉を扱う飲食店などを調査。 … |
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