珍しいメキシコビール
こんばんは。
レストランスタッフヒグチです
ここ数ヶ月、ブログの更新がおろそかになってしまっていたので、今月から気合を入れなおして更新していきたいと思います!
本日ご紹介するのは、普段飲む機会が少ない珍しいメキシコビールです。
今月のメキシカンフェアのために4種類仕入れました。
どんなのがあるんだろう?と気になっている方がいらっしゃると思いますので、ブログで紹介させていただきます。
まずこちらから。
ドス エキス ラガー
味わいに癖がなく、どんな料理にも合うとっても飲みやすいビールです。
濃い味のガツン!とした料理と一緒に飲むと何本でも飲めてしまいそうな、そんなビールですね。
メキシコビールってよく分からないし何飲んだらいいんだろう・・・・という方の最初の1杯としてオススメいたします
ただ、外国のビールをよく飲む方にはもしかしたら物足りなさを感じてしまうかもしてれません。
ちなみに、製造会社のクアゥテモック・モクテスーマ社は1884年、ドイツ人ビール醸造者ウィルヘルム・ハッセが移民し、 メキシコのベラクルス州にモクテスーマ醸造所を設立。その後、1897年、ドスエキスは誕生しました。
「ドス エキス」とはダブルエックスの意味です。
ドスエキスシリーズからもう1本。
ドス エキス アンバー
こちらはハーフ&ハーフのビールです。
琥珀色をしたこのビールは、黒ビールのコクとラガービールの爽やかさな飲み口が上手くミックスされています。
適度な苦味があり、少し薄めのラガービールという感じです。
黒ビールが苦手な方にもお飲みいただけるかと思います。
麦芽、ホップの他、米や、コーンスターチを使用しているところが日本のビールと同じようです。
なんともエキゾチックな瓶のこの1本。
モデロ エスペシャル
コクがあるがスッキリとした飲み口のビール。
モルトの甘みがよく感じられ爽やかな口当たり。
苦味が少ないので非常に飲みやすいタイプです。
こちらも料理と一緒にぐいぐい飲めてしまう、そんなビールですね。
最後の1本。これもエキゾチック。
ボヘミア
世界各国のビールコンテストで、多数の金賞を受賞している実績あるビール。
有名なコロナビールに並ぶ人気だそうです。
コロナと比べてコクがあり(癖が強い)麦の香りも高く、地ビール好きの方にオススメの1本です。
見た目よりも飲みやすいと好評です♪
さて、メキシコビールの紹介いかがだったでしょうか。
このメキシコビール紹介記事が少しでもお役に立てればいいのですが・・・。
メキシカンフェア、期間限定になりますので、是非ご来店ください!
高座豚をつかったメキシコ料理は他のお店では食べられませんよ~!
お客様のご来店スタッフ一同心からお待ちしております。
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