熟成肉ならぬ“熟成魚”がウリの居酒屋が日本橋に登場 – livedoor

熟成肉ならぬ“熟成魚”がウリの居酒屋が日本橋に登場
livedoor
福井県美浜町公認のアンテナショップ居酒屋「熟成魚場 福井県美浜町」が、6月29日、東京日本橋タワー地下1階の飲食フロアにオープンした。 【写真を見る】酒のつまみにぴったりの「美浜町伝統へしこ炙り」(746円). オススメは、熟成魚を中心としたメニューだ。「熟成食べ比べ …

and more »