焼き肉からラーメンまで！“廃らない商法”で客層拡大 – ZAKZAK
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焼き肉からラーメンまで！“廃らない商法”で客層拡大
ZAKZAK 昨年、『大阪名物伝統の味串カツ田中』亀戸店、今年３月、同東高円寺店をＦＣで開業しましたが、これは同チェーンのオーナー経営者の貫啓二さんと親しい関係にあるのがきっかけです。当社にはフグの免許を持つ職人、老舗焼き鳥屋で修業してきた職人など、多彩な職人がいるので今後自社ブランドのフグを安く提供で … |
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