温泉トラフグ 評判上々 – 新潟日報

温泉トラフグ 評判上々
新潟日報
妻有地域の新たな特産化を目指し、お盆過ぎから十日町市の温泉でトラフグの養殖事業がスタートするのを前に、「温泉トラフグ」をPRしようと十日町市と津南町の飲食店や旅館が一足早く料理を提供するモニター事業を始めた。店側は「お客の評判は上々」と期待を寄せている。 淡水の温泉によるトラフグ養殖は、十日町市 …

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