武田鉄矢が10年以上も通い続ける世田谷の小さな居酒屋「串焼 西」 – 日刊ゲンダイ

武田鉄矢が10年以上も通い続ける世田谷の小さな居酒屋「串焼 西」
日刊ゲンダイ
鮮度バツグンの上質な鶏肉を備長炭でじっくりと焼き上げる、焼き物が評判の居酒屋だ。 住宅街の串焼き屋というと“地元の親父のたまり場”になりそうなものだが、ここは客の6割が女性。人気のワケは素材の良さを生かしたメニューのオリジナリティーにある。 例えば、大きくカット …

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