横浜家系ラーメン祭2016に出店する、厳選4店「厚木家」「奥津家」「心家」「すずき家 子安店」をご紹介！ – はまれぽ.com
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横浜家系ラーメン祭2016に出店する、厳選4店「厚木家」「奥津家」「心家」「すずき家 子安店」をご紹介！
はまれぽ.com 厚木家のラーメンは惜しみなく使用した豚骨・鶏ガラのスープに、しょうゆがキリッと効いた「しょうゆ豚骨」。仕込みだけで4時間以上かかる燻製チャーシューが、このスープにさらに深い味わいを加える。また、吉村さんがトリガラから厳選し、独自のブレンドをして毎朝その日の分 … |
