梅田でランチ!ちく玉天ぶっかけ(並)@釜たけ流 うめだ製麺所

本日のランチは、大阪(梅田)の北区にある”釜たけ流 うめだ製麺所”です。

9月28日にオープンしたお店で、

 

『釜たけうどん店主が食べたかった。新しいうどんを作りました。』

 

とのことです。

 

『100%国産小麦を使用し熟成を控え粉の香りを残してみました。

 

新しい食感をお楽しみ下さい。』

 

ということで、期待して行ってきました♪

 

 

 

席に付くとお茶がもらえます。

 
注文したのは、”ちく玉天ぶっかけ(並)(税込780円)”です。

 

並でうどんの分量は350gです。

 

ちなみに、+100円で大盛にできます。

 

大盛にした場合の麺の量は・・・700gです。

 

大盛はよほどお腹が空いた場合だけにした方が良さそうです(汗