松屋、コメを１００％国産に切り替え－タマネギやネギも検討、価格下落・円安が進行 – 日刊工業新聞
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松屋、コメを１００％国産に切り替え－タマネギやネギも検討、価格下落・円安が進行
日刊工業新聞 松屋フーズは、全国の牛丼店やとんかつ店で使用しているコメを、豪州産・国産から国産１００％にする検討に入った。円高進行と国産米高騰を背景に２０１３年からコスト対策で豪州産米を導入してきたが、足元では当時とは逆に円安が進行。国産米の価格も下落しており、豪州産 … |
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