札幌プリンスホテル 食材のエビ誤表示 – 北海道新聞
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札幌プリンスホテル 食材のエビ誤表示
北海道新聞 札幌プリンスホテルの中華料理店と国際館パミール内の宴会場で「芝エビのチリソース煮」などのメニューで提供した。調理担当者がバナメイエビと芝エビを同一品種と思い込んでいたためで意図的ではないとしている。 東京都内４カ所のプリンスホテルで１７日、チリ産牛肉を国産 … |
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