書籍『老舗のカフェスイーツ』、資生堂パーラーやヨックモックの名品を自宅でつくろう! – Fashion Press


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書籍『老舗のカフェスイーツ』、資生堂パーラーやヨックモックの名品を自宅でつくろう!
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監修は、雑誌『オリーブ』で活躍したライターである山村光春(やまむら・みつはる)。2000年より書籍や広告の編集・執筆を中心に行う「BOOKLUCK」を設立し、『眺めのいいカフェ』を上梓するなど、当時からカフェブームの動向をつぶさに見守る立場で、エッセイなどを手掛けた。