日本マクドナルドの異物混入は低価格依存が原因「In-N-Out Burger」や「Shake Shack」は高いけれど旨い だから また行きたくなる – ダイヤモンド・オンライン

日本マクドナルドの異物混入は低価格依存が原因「In-N-Out Burger」や「Shake Shack」は高いけれど旨い だから また行きたくなる
ダイヤモンド・オンライン
例えば、アメリカの西海岸で勢力を伸ばしている「In-N-Out Burger(インアンドアウトバーガー)」というハンバーガーチェーンは、マクドナルドよりも価格は高めですが、従業員のモチベーションを高く保つ工夫を凝らし、業績も好調です。 また、ニューヨークなど東海岸では「Shake …