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日本に働きに来た中国人が思うこと
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地元(四川)が辛い料理が多い場所なので全体的に甘い感じがします。 ○日本の中華料理にはタマネギがよく入っているけど、中国ではあまり使わない。私の地元だけ? ○いため物料理の具がとても多い。実際はもっと少なかったり、具の種類も少ない。 四川から来た研修生の …