日本と香港の豚骨ラーメンはどれほど違うのか？「豚王」で実際に食べ比べてみた – GIGAZINE
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日本と香港の豚骨ラーメンはどれほど違うのか？「豚王」で実際に食べ比べてみた
GIGAZINE ラーメンは中国生まれの食べ物ですが、日本でしょうゆ・塩・味噌・豚骨など様々なアレンジが加えられ、現在では日系のラーメン店が海外の大都市やアジア諸国に支店を出しています。渋谷に本店を持つ「豚王」は香港出店を足がかりにアジア各国に支店を出店しています。 |
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