張維中の大阪、我来了! PART.7 心斎橋編 – 産経関西

張維中の大阪、我来了! PART.7 心斎橋編
産経関西
今回は「ミスタードーナツ」の新たなジャンル“蒸しドーナツ”のお店「和っ花」と、“カステラ”の老舗「長崎堂」を訪ねました。訪ねてから、ふと、沖縄のお菓子文化を思いました。 “ドーナツ”の原型はオランダの“オリーボル”というお菓子だと言われており、沖縄の“サーター