幻の味が復活!! 「湘南茅ケ崎ラーメン祭」で6年ぶり – 東京新聞


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幻の味が復活!! 「湘南茅ケ崎ラーメン祭」で6年ぶり
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市内三十四店が加盟する同会が、ラーメン祭用に復活を発案。新たにシラスを載せ、ネギやわかめなど、どれも茅ケ崎産食材を使って「湘南をイメージした地産地消の一杯」に仕立てた。同会の藤田誠副会長(54)は「ラーメン祭で売れれば、また店で出すことも考えている」と話す …
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