年間4億人のお客様から得た情報を活かす【前編】 – 日経レストラン

年間4億人のお客様から得た情報を活かす【前編】
日経レストラン
ファミリーレストランでは、来店されたほとんどのお客様がテーブルで食事をされます。ファーストフード店とは異なり、居心地良さの追求には店舗空間の改良が欠かせないファクターですね。 また、お客様の来店動機の中には内装への期待感がかなり含まれています。座り心地が …