小浜の魚介類使ったピザソース好評 – 福井新聞
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小浜の魚介類使ったピザソース好評
福井新聞 小浜水産高（福井県）の生徒が地物の魚介類を使ったピザソース「浜水ピザッソ」を考案、若狭地域の飲食店などでこのソースを使った新メニューが続々と商品化されている。考案した生徒たちは「小さな子どもからお年寄りまで、多くの人にソースに親しんでもらいたい。地域活性化 … |
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