富樫 秋雄さん – タウンニュース
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富樫 秋雄さん
タウンニュース 店をきれいに磨いておくことを大切にしています」と話す通り、自身の店でも衛生面に気を使っている。受賞の連絡があった時も換気扇の掃除をしていたのだという。「一気にやろうとすると大変。こまめにちょこちょこ掃除するのが大事です」。切り盛りする店内は中華料理店特有の油 … |
富樫 秋雄さん – タウンニュース
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富樫 秋雄さん
タウンニュース 店をきれいに磨いておくことを大切にしています」と話す通り、自身の店でも衛生面に気を使っている。受賞の連絡があった時も換気扇の掃除をしていたのだという。「一気にやろうとすると大変。こまめにちょこちょこ掃除するのが大事です」。切り盛りする店内は中華料理店特有の油 … |