宝酒造、「料理のための清酒」などの500mlエコパウチの容器形状をリニューアルし発売 – マイライフ手帳@ニュース
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宝酒造、「料理のための清酒」などの500mlエコパウチの容器形状をリニューアルし発売
マイライフ手帳@ニュース タカラ「料理のための清酒」”は、うまみ成分のコハク酸を約2倍(同社飲用清酒比)、肉や魚の生臭みを消す有機酸を約20%アップする(同)など、生臭みを消しコクと旨みを与える効果に優れた、食塩0(ゼロ)の料理清酒となっている。和食はもちろんのこと、洋食や中華料理など … |