大阪迎賓館が予約制レストランに変身「独自の饗応料理を楽しんで」 – THE PAGE


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大阪迎賓館が予約制レストランに変身「独自の饗応料理を楽しんで」
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私たちも和食でもない、フレンチでもイタリアンでもない、あえて名付ければ独自の饗応料理で、主君であるお客様をおもてなししたい」と説明。「お客様がどんな料理をお好みなのか、どんな食材をどんな調理でお出しすればいいのか。お客様のご要望を聞きながら、持てる力を …
大阪城の迎賓館に予約制レストランLmaga.jp(京阪神エルマガジン社)

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