大阪ロマン紀行 – 大阪日日新聞


大阪日日新聞

大阪ロマン紀行
大阪日日新聞
味わい深い農作物が豊富に実るこの土地で、全ての食材を泉州産で作る飲食店がある。南海泉佐野駅前すぐのところにある「オトメゴコロの泉州おむすび」。 代表を務める義本紀子さんは、美術系大学を卒業後、フリーランスのグラフィックデザイナーとして活躍。2010年ごろから町おこしの一環で、地元泉州の食材にこだわった …