大手ラーメンチェーン幸楽苑の取締役が変装して店舗に潜入！ 現場の気付きを改革に繋げる展開がアツい – ガジェット通信
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大手ラーメンチェーン幸楽苑の取締役が変装して店舗に潜入！ 現場の気付きを改革に繋げる展開がアツい
ガジェット通信 そこで新井田氏は、飲食関係の仕事をするために一念発起した男性を装い、職場体験をするという名目で各店に潜入した。 最初は、全国一の売上を誇る東京・六本木店。この店で、新井田氏 … 新メニューを提案される. 次は宮城県の利府店に向かう。そこに勤務しているパートの女性に直々に指導を受けるためだ … |
