大手チェーンから最新の人気店まで―日本のラーメン、加速する海外進出 – BLOGOS
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大手チェーンから最新の人気店まで―日本のラーメン、加速する海外進出
BLOGOS 実は同社は1970年代、他のラーメンチェーンに先駆けて米ニューヨークに進出。米国内に11店舗を構えたが、「時期尚早で、現地の作り手自体がそもそもラーメンのおいしさを分かっていなかった。日本の駐在員にも『残念な味だった』と言われたという」（伊奈氏）。90年までには … 麺を焼いてバンズに! ラーメンバーガーが「宅麺.com」でオンライン販売開始 |
