外食業界の流れ一変 「デフレの勝ち組」転落で消えていく低価格メニュー – livedoor

外食業界の流れ一変 「デフレの勝ち組」転落で消えていく低価格メニュー
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しかし現在では、景気回復への期待から高付加価値を売りにしたファミリーレストランやカフェが上り調子に転じており、数年前と業界の流れは一変した。 「デフレ御三家」は揃って赤字経営に陥った。ゼンショーHDは2015年3月期の連結業績予想を大幅に下方修正した。売上高 …