外食、7割が値上げ 14年度本社調査 コスト増が重荷 – 日本経済新聞

外食、7割が値上げ 14年度本社調査 コスト増が重荷
日本経済新聞
円安などによる食材価格の上昇に加え人件費の高騰、電気代の値上げという外食産業の三大コストの増加が響いた。15年度も価格を引き上げるとの回答は半数近くに達した。円安・ドル高の …. リストラ効果は一時的、丸ごと売却のシナリオも~決算書から読む再建の可能性 …

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