埼玉に高知全18酒蔵の酒並ぶこだわり居酒屋 – 高知新聞


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埼玉に高知全18酒蔵の酒並ぶこだわり居酒屋
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土佐料理、べく杯もそろえる 高知県内全18の酒造会社の酒が並ぶ居酒屋が2016年春、さいたま市にオープンした。「高知の魅力を知ってもらうために全酒蔵の酒をそろえた」とオーナーの安斎認さん(34)。こだわりの土佐料理や、べく杯もそろえ、高知の酒文化を発信している。