地場野菜の魅力、ランチに 月１回カフェ – 河北新報
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地場野菜の魅力、ランチに 月１回カフェ
河北新報 仙台市内の農家の女性でつくるグループ「なのはな工房」が、自ら生産した旬の野菜を使ってランチを提供する「ファーマーズカフェ」を始めた。太白区の農家レストランで月１回開設し、地場野菜の魅力を伝える。メンバーは「カフェを定着させ、野菜の消費拡大にもつなげたい」と … |
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