国際料理大会で相可高生3連覇 中川・村林組、絶品肉料理 – 中日新聞


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国際料理大会で相可高生3連覇 中川・村林組、絶品肉料理
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リンゴやショウガなどを使ったソースと、パセリと山菜などで作ったソース2種類を用意した。赤、黄、青ピーマンや青、黄ズッキーニなどを天ぷらにして添えた。 肉調理方法は、出発前夜、中部国際空港(愛知県常滑市)中国料理店で、オーナーからヒントを得て

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