吉野家・松屋・すき家が軒並み好調!「ちょい飲み」は牛丼業界の”救世主”か? – 現代ビジネス


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吉野家・松屋・すき家が軒並み好調!「ちょい飲み」は牛丼業界の"救世主"か?
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牛丼チェーン各社が、アルコール類を気軽に楽しめる「ちょい飲み」のサービスを拡充している。 かつて牛丼各社は「デフレの勝ち組」などと呼ばれていたが、インフレ政策を掲げるアベノミクスによって苦戦を強いられてきた。 このところ物価が下落基調を強めていることから、牛丼 …