台東区がハラール認証の飲食店に助成金、地方自治体として初 – TBS News

台東区がハラール認証の飲食店に助成金、地方自治体として初
TBS News
イスラム教では豚肉などを食べることが禁止されているほか、調理法にも決まりがあり、「ハラール」の認証を受けた食事以外は口にしないという人がいる一方、日本には認証を受けた食品が少ないのが現状です。台東区は飲食店が「ハラール」の認証を受けるのにかかる費用の一 …

and more »