博多ラーメンのゆで具合、ハリガネ・粉落としを超えた「生麺」が爆誕 … – エキサイトニュース


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博多ラーメンのゆで具合、ハリガネ・粉落としを超えた「生麺」が爆誕 …
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今や全国区の人気を誇っている博多ラーメン。特徴としては豚骨スープ、細麺、替え玉、そして麺の硬さを選べる、といったことが挙げられる。だが、その麺の硬さが「おかしい …

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