冬の浜名湖に新たな味覚「牡蠣カバ丼」 – 中日新聞
中日新聞 |
冬の浜名湖に新たな味覚「牡蠣カバ丼」
中日新聞 夏のイメージが強いウナギに加わる冬の味覚として、浜名湖かんざんじ温泉観光協会に所属する飲食店などが開発した。かば焼きの伝統と浜名湖の恵みを生かした新メニュー。十一月から三月中旬までの間、提供する。 西区舘山寺町の「松の家」の新村浩利さん(66)は、千五百 … |
冬の浜名湖に新たな味覚「牡蠣カバ丼」 – 中日新聞
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冬の浜名湖に新たな味覚「牡蠣カバ丼」
中日新聞 夏のイメージが強いウナギに加わる冬の味覚として、浜名湖かんざんじ温泉観光協会に所属する飲食店などが開発した。かば焼きの伝統と浜名湖の恵みを生かした新メニュー。十一月から三月中旬までの間、提供する。 西区舘山寺町の「松の家」の新村浩利さん(66)は、千五百 … |