円安で輸入食材価格が上昇！ロイホにスシロー、人気外食チェーンの価格攻防とは…？『ガイアの夜明け』 – マイナビニュース
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円安で輸入食材価格が上昇！ロイホにスシロー、人気外食チェーンの価格攻防とは…？『ガイアの夜明け』
マイナビニュース また、外食産業全般が苦戦する中、健闘を続けてきたファミリーレストランの「ロイヤルホスト」は、一時は調理方法を簡略化して価格引き下げに走ったものの苦戦。そしていま、商品の付加価値を高めて一気に“高級志向”へ舵を切るために、定番メニューの改定に踏み切る。 |
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