八丁味噌使い岡崎の３２店が新メニュー 赤ワインと楽しんで – 中日新聞
中日新聞 |
八丁味噌使い岡崎の３２店が新メニュー 赤ワインと楽しんで
中日新聞 岡崎市名産の八丁味噌（みそ）を使い、市内三十二カ所の飲食店が赤ワインに合う新たなご当地グルメを売り出す「赤い糸プロジェクト」が、四月一日から始まる。市制百周年を記念するため市が昨年企画し、参加店が創意工夫を重ねて新メニューをつくり上げた。 参加店は洋食二 … |
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