代官山蔦屋書店×台湾MPX:初の台湾フェア『絆 KIZUNA~台湾の感性と本性~』を開催 – 財経新聞


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代官山蔦屋書店×台湾MPX:初の台湾フェア『絆 KIZUNA~台湾の感性と本性~』を開催
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若くしてフランス料理界の巨匠たちに師事。2010年、シンガポールにオープンしたフランス料理店『レストラン・アンドレ』は、「サンペレグリノ・世界の ベストレストラン50」や、ニューヨークタイムズの「そこに行くためだけに飛行機に乗る価値のある世界のレストラン10」に選ばれる。2014年、台北に『RAW』をオープンすると、たちまち予約のと …

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