予約率70%、バンコク屈指の人気イタリアン 「メディチ キッチンアンドバー」 – newsclip.be
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予約率70%、バンコク屈指の人気イタリアン 「メディチ キッチンアンドバー」
newsclip.be ロンドンのイタリアンレストランで勤務をしていた時にコンフェクショナー（菓子職人）が日本人でした。お皿をキャンバスに見立て、ある日は水彩画を描くように色とりどりの花を使って華やかに、そういう時は軽やかさわやかさが味のキーポイントでした。ある日はジオラマのような3D … |
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