中国で発祥したラーメンからみる 日本人の「革新能力」とは – ライブドア … – livedoor
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中国で発祥したラーメンからみる 日本人の「革新能力」とは – ライブドア …
livedoor 中国メディアが、日中のラーメンの違いについて考察している。日本人は枠にはまらず、自由にアレンジし、ラーメンを進化させてきたと指摘。一方、中国では自由な発想に … |
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