世界の腕で食復興 山形の奥田さん ３月、郡山に新店舗 – 福島民報
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世界の腕で食復興 山形の奥田さん ３月、郡山に新店舗
福島民報 奥田さんは１４年に起きた無登録農薬販売問題で、山形県の農家が風評被害に見舞われた際、農産物を有名飲食店で使ってもらうよう先頭に立って働き掛けた。奥田さんの店では、日本調理技術専門学校の卒業生が多い時で１０人以上スタッフとして働いていたことなどから、震災後は本県の復興支援にいち早く駆 … |
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