ラーメン店が加わった「ミシュランガイド東京2015」に評論家が異議 – livedoor

ラーメン店が加わった「ミシュランガイド東京2015」に評論家が異議
livedoor
一方、ミシュランがラーメンも審査するようになったのは今年からですから、せいぜい1年程度しか食べ歩きの期間がなかったはず。そこで付け焼き刃的な情報で回る店をあらかじめ絞り込み、数十軒食べた程度で審査した結果、あのようなリストにせざるを得なかったのでしょう」( …
日本一ラーメンを食べた男が異議あり! 「ミシュランの選んだラーメン店は偏っている」夕刊アメーバニュース

all 2 news articles »