ラーメンも星を獲得! 東京の飲食店のレベルが高いのはなぜ? 狭さが逆に良い影響!? – ニュースフィア


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ラーメンも星を獲得! 東京の飲食店のレベルが高いのはなぜ? 狭さが逆に良い影響!?
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ミシュランガイド東京2016」が1日、発表され、飲食店部門では、ラーメン店が世界で初めて星を獲得した。一つ星のラーメン店となったのは、本格醤油ラーメンで人気の『蔦』(東京都豊島区)。ラーメンは今や世界的な“国民食”となり、欧米やアジア諸国で新規出店が相次いでいる。
ミシュラン一つ星ラーメン店は4時間待ち!スポーツ報知
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