ミシュラン掲載ラーメン店「こってりとんこつ系除外」の理由 – ガジェット通信
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ミシュラン掲載ラーメン店「こってりとんこつ系除外」の理由
ガジェット通信 同書は今回からラーメン店など“庶民のグルメ”が掲載されたことで話題になっている。が、その店選びに麺食いたちから不満や異論が上がっている。特に、あっさり系のラーメン店ばかり紹介されていて、こってり系は少なく、ブームが続く「とんこつ系」に至っては冒頭の「青葉」しか … |
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