ホロリ牛肉とケチャップライス♪ PACOの牛肉のオムライス
結構行きつくしたかなぁと
思う麹町界隈。
どこでランチをしうようかなぁ…と、
プリンス通りから１本半蔵門寄りの道を
フラフラとしていると…。
あれ？
もしかして、ここ見逃していた？
とふと入ってみたい衝動にかられました。
「Dining & Bar PACO」
JAZZ SPOTでもある、ミュージックバーです。
普段はCDなどが流れていて、
週に２回ほど、生の音楽が聴けます。
店内はバーらしく、とてもせまい。
Ｓ字型にちかいカウンターに、
スツールのテーブル。
１０人も入れば満杯になってしまうのでは？
というくらいのスペースです。
それでも
このランチ時でも、心地よい音楽が流れていて
ふっと安らぎの時間が過ごせるのが魅力です。
オーダーは
「牛肉のオムライス」９００円。
サラダ、ヨーグルト付き。
オムライスはケチャップのチキンライスではなく、
牛肉のケチャップライス。
卵は上からかぶせるタイプのオムライスです。
ケチャップライスは、甘い旨味が舌に伝わる、
懐かしい味わい。
牛肉はホロリと柔らかく、
ケチャップライスとの相性もぴったりでした。
とろとろ卵と一緒に食べるのも、いい塩梅。
上にかかっているのは
シンプルなトマトソース。
このあっさりな味わいにバジルがパラリとかかっていて
アクセントになっています。
ケチャップとトマトソースと卵の味のバランス。
絶妙です。
心地よい音楽を聴きながら、
ほどよいサイズの空間で過ごすのは、
なかなかホッとするものです。
Ｄｉｎｉｎｇ＆Ｂａｒ ＰＡＣＯ
東京都千代田区平河町１ノ６ノ１１、エクシール平河町１０２
営業時間 午前１１時３０分～午後２時３０分、午後６時～１１時３０分
日曜、祝日定休
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