ホテレス・ジャパン2011速報(1) – 日経レストラン


日経レストラン

ホテレス・ジャパン2011速報(1)
日経レストラン
飲食店はもちろん、保育園などでも導入が進んでいる。「乳児がを口に入れるおもちゃを洗うのに使われているんですよ」と担当者。壁掛けタイプのほか、卓上タイプもある ノロウィルスなど、食中毒のリスクに常にさらされている飲食業界。調理器具や食品の殺菌には特に気を …