ブロンコビリーの快進撃を支える経営 全社員が社長と頻繁に合宿&議論 – livedoor

ブロンコビリーの快進撃を支える経営 全社員が社長と頻繁に合宿&議論
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これら名古屋勢に共通しているのは、客のニーズを的確につかみ、実践している点である。ブロンコビリーは一度やめたサラダバーを顧客の要望に応えるかたちで復活させて成功につながっている。このほか、名古屋や愛知県内発祥の外食産業は、「カレーハウス CoCo壱番屋」を …

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